2008年12月09日

子供クッキングについて

公民館で、小学生1年～6年生の、男の子・女の子を対象にした｢子供クッキング」を5月～3月の一年間を通してやっています。

その月々の旬の食材を使ったお料理やお菓子作りをします。
子供達に、作る事の楽しさ、食べることの喜び、食の大切さを感じとっていける講座になればと思っています。

私自身、子供クッキングの講座をやることが初めてで、レシピや段取りに悩む点がありますが、ようやく慣れてきました。

これまでのレシピを紹介します。

5月　　抹茶ババロア　　　　　　　　6月　　ハンバーグ＆マッシュポテト

7月　　白桃ムース　　　　　　　　　8月　　ゴーヤーチャンプルー

9月　　スイートポテト　　　　　　　　10月　　里芋と牛肉の炒め煮＆ツナパスタ

11月　　林檎のクランブルケーキ


いよいよ今月はクリスマスケーキを作ります。

どんなケーキに仕上がるかとっても楽しみですface02  


Posted by きよみ at 14:05 │Comments(0) │子供クッキング
このページの上へ▲