2011年03月30日

ベイクドチーズケーキ

昨日と今日は春を感じる暖かさですね。

今日はこれから春を探しに公園に出かけます。

27日はお二人の方が教室に来てくれました。

ベイクドチーズケーキ&パウンドケーキにケーキに挑戦してくれました。



28日は私の誕生日でした。

子供達がケーキを作る!と二人だけで一生懸命デコレーションしてくれました。


お兄ちゃんは、年々腕が上達してきています。
ちびちゃんは、作りるといいつつ、味見が多かったです。

お誕生日会も、お兄ちゃんがはりきって、司会進行役でビンゴ大会&ウノ大会。
二人からのお手紙もあり、とっても楽しい誕生会でした。

ありがとね!


  


Posted by きよみ at 09:50Comments(0)ケーキ

2011年03月25日

ミルクレープ

23日は、ミルクレープの教室でした。



子供達が春休みの間は、教室はほとんどお休みで、予約のみやっています。

普段なかなか子供達とゆっくり接する時間がないので、お休みの間はこの時間を大切に過ごしたいと思っています。

昨日、今日と公園に行ってきました。
今日の午前中は少し暖かく感じましたが、午後からは冷たい雨にかわってしまいました。

明日も少し寒くなりそうです。
早く暖かくなってほしいですね。
  


Posted by きよみ at 17:52Comments(0)ケーキ

2011年03月22日

チョコレートケーキ

子供達にとって楽しみの春休みの突入です。

春休みの恒例の子供のお菓子&パン教室。
今回も計画をたてていましたが、一緒にやっているクランベリーの先生と相談し、今回は地震がいつ来てもおかしくない状態なので、中止することにしました。

大勢のお子さん達をお預かりしての教室ですので、万が一のことを考えさせてもらい、決断しました。

私自身も、この教室をすごく楽しみにしていましたし、いつかな?と待っていたくれるお子さん達もいたと思います。楽しみに待っていた方達、本当にスミマセン。

夏休みには、また開催したいと思います。

今日は、三人の方がチョコレートケーキに挑戦してくれました。



ラム酒のきいた大人っぽいケーキです。  


Posted by きよみ at 16:21Comments(2)ケーキ

2011年03月17日

フルーツタルト

昨日に続き、今日も風が冷たい一日ですね。

昨日は味噌作りをしました。
と言っても、ほとんど見ていて、しゃべっていたような・・・face15

昨年作った味噌は、今年の一月に食べ初めてました。
開けるときは、かなりドキドキしてしまいましたが、見た目以上に美味しかったです。

また一年後がどんな味になるか楽しみです。

今日は3人の方がフルーツタルトに挑戦してくれました。



同じケーキを作っても、個性がでます。
ケーキを見て、性格の分析ができてしまうかも。と話題になりました。

ずっしりと重みのあるケーキ、食べ応えも十分ありますよ。  


Posted by きよみ at 18:20Comments(0)ケーキ

2011年03月15日

二段ケーキ♪

連日テレビをみるたびに、胸が痛みます。
今日はまた新たに原発で爆発が・・・。
不安がひろがります。


先日、結婚式の二次会パーティー用のケーキをご注文いただきつくりました。






焼き菓子、ご予算に応じてお作りいたします。
まずはお気軽にご相談ください。
℡ 090-1417-9604



  


Posted by きよみ at 12:20Comments(0)ケーキ

2011年03月11日

ケーキ教室

地震、怖いですね~。
ちょうどスーパーで買い物をしていた時で、なんかくらくらするなって思っていたら地震でした。
帰ってテレビを見たら、驚きました。

とにかく怖いのは津波ですね。


昨日は4人の方教室に来てくれました。

チーズとイチゴのムースに挑戦です。


ケーキ教室でのケーキを楽しみにしている家族の話や、教室が楽しい!ていう話を聞くと、とっても嬉しくなります。


今日は初めての方2人が来てくれました。

イチゴのデコレーションケーキとイチゴのシャルロットに挑戦です。


  


Posted by きよみ at 17:07Comments(0)ケーキ

2011年03月09日

クッキー

今日は寒~いですね。
体が冷えます。

昨日はお二人の方がフィナンシェ&チョコバナナマフィンに挑戦してくれました。 


一年以上この教室に通ってくれた生徒さんが、転勤になり最後の教室でした。
送別会と題して、ランチに行ってきました。

(西小川にある天ぷら「すぎ村」さん。
揚げたての天ぷら、とっ~ても美味しかった。)

春は別れと出会いの季節ですが、やはり別れは淋しいですね。
静岡に又是非、遊びに来てくださいね。
またお会いできる日を楽しみにしています。

今日はアーモンドクッキーの教室です。



3才の男の子が一緒に丸めてくれました。
焼きたてのクッキーも美味しそうに食べてました。

たくさんできたクッキー、家ではたくさん食べれるね。  


Posted by きよみ at 19:43Comments(0)ケーキ

2011年03月07日

パウンドケーキ&ティラミス

週初めの雨は、ちょっと憂鬱な気分になりますね。

今日は3名の方が教室に来てくれました。

前回もこのメンバーでやりましたが、食べ物の話題が中心です。
次回の教室&ランチ会が楽しみですね。

ティラミス&コーヒーのパウンドケーキを作りました。



教室の後は、幼稚園のママ達とのランチ会。
バス通だど、なかなかママ達と話す機会がないので、楽しく過ごしました。  


Posted by きよみ at 16:51Comments(2)ケーキ

2011年03月04日

チーズとイチゴのムース♪

今日はだいぶ暖かくなりましたね。

私は花粉症ではないのですが、息子と旦那さんがすごいです。
特に息子が。

顔が赤く腫れがっています。
夜も鼻づまりなんかで、何度か起きてしまいます。
そのつらさがわからないけど、とにかくかわいそうです。


今日は初めての方が二人来てくれました。

なかなかご予約がとれなかったので、だいぶ前に予約をいただきお待たせしてしまいました。
初めての教室、私も実は緊張してしまいますが、どうだったでしょうか?

楽しんでいただけたなら嬉しいです。

春らしい可愛い色合いのチーズとイチゴのムースに挑戦してくれました。

  


Posted by きよみ at 13:47Comments(0)ケーキ

2011年03月01日

今日のケーキ♪

今日から3月ですね。
月初めは気持ちがひきしまります。

今日のご注文のケーキです。

イチゴのシャルロット 



今日の教室は、ココナッツとパインのケーキ&ババロアです。



いつか皆さんで、ランチに行きたいですね。  
タグ :ケーキ


Posted by きよみ at 16:13Comments(0)ケーキ