Chervil（チャービル）～焼津のケーキ販売＆教室～

今日は、パン教室クランベリーの先生とお友達がフルーツタルトを作りに来てくれました。

フルーツタルトは、サブレ生地・アーモンドクリーム・カスタード・生クリーム・フルーツ切りと工程が多いのですが、一つ一つはそんなに難しいものではありません。
出来上がりの達成感は味わえます。

タルト生地が作れるうようになれば、いろんなフルーツにアレンジは可能です。



ケーキ作りの後は三人でランチに。
前々からご近所さんにあるPMA CAFEさんが気になっていて、行ってきました。
スープ・前菜・パスタ・ドリンク・アイスが付いて1155円。
どれも美味しく、満足できました。
店内もシンプルで落ち着いています。

ちびちゃんは、ベビーシッターうめはらさんちにいるので、久しぶりにランチにゆっくりと行けました。

一ヶ月のうちに5日間保育があるので、活用させていただいています。

時には、気分転換してランチとかしてもいいですね。