Chervil（チャービル）～焼津のケーキ販売＆教室～

もうじきバレンタインですね。
デパートやスーパーはすでにバレンタインコーナーができていますね。

今日は、バレンタイン用のケーキの試作として、チーズチョコタルトを焼いてみました。



空焼きしたタルトに、チーズチョコクリームを入れて焼いていきます。



そのままホールのままプレゼントしたり、カットしてラッピングしたり



バレンタインにお薦めのものをあげてみます。

ガトー・ショコラ　　チョコレートムース　　チョコチーズタルト　　

フォンダンショコラ　　ショコラフィナンシェ　　チョコマフィン　などです。

バレンタインにむけてのケーキ教室も開催もしていますので、お気軽にご連絡ください（連絡先は予約方法にあります）

最近は、友チョコといって、小・中学生の女の子が女の子の友達に渡したりするんですねぇ。

昨年のバレンタインの時に、子供がたくさん渡すのを「お母さん作って～」と言ってきたらしく、相談を受けました。
そんな相談にも応じます。